קטגוריה: פוד טראקס ודוכני קונספט

רעיונות מקוריים לשלב דוכני מזון באירוע פרטי

אירועים פרטיים בימינו כבר מזמן לא מסתכמים רק במוזיקה טובה ומקום יפה. המארח המודרני מחפש דרכים ליצור אינטראקציה, לשבור את הקרח בין האורחים ולהפוך את הארוחה עצמה לחלק בלתי נפרד מהתוכן הבידורי של הערב. דוכני המזון הם הפתרון האידיאלי לסיטואציה הזאת. במקום שהאורחים יהיו כבולים לשולחן אחד לאורך כל הערב, הדוכנים מעודדים תנועה, שיח וגילוי […]

מה זה קורנדוג? המדריך הקליל למאכל האמריקאי שכובש את ישראל

אם יצא לכם להסתובב בפסטיבלים, ירידים, אירועי רחוב או אפילו באירועים פרטיים בזמן האחרון, בטוח נתקלתם בסטנד אחד שהצליח למשוך את כל תשומת הלב, ומעליו מתנוסס בגאווה: קורנדוג. בואו להכיר אותו. כן, אותו קורן דוג אמריקאי שכולנו ראינו בסרטים, מגיע לישראל בכל הכוח וגורם לישראלים לשאול את עצמם מה בדיוק הסיפור מאחורי המאכל הממכר הזה. […]

פוד טראק ירושלים

פוד טראק ירושלים – היכרות עם התענוגות הקולינריים של פודטראק בירושלים ומחוצה לה ברחובות התוססים של ירושלים וסביבתה הציורית מתחוללת מהפכה קולינרית, כזו המשלבת את הנוחות שבסעודה ניידת עם התחכום של מטבח הגורמה. אנו נתעמק בעולם של פודטראקס  (הקרויות גם פוד טראק בישראל) ועגלות קפה, טרנד שכבש בסערה את העיר העתיקה והאזורים השכנים לה. בין […]

השכרת פוד טראק לאירוע שלכם: כל מה שאתם צריכים לדעת

תכנון אירוע כרוך בהמון החלטות, החל מבחירת המקום ועד לבחירת התפריט. אפשרות פופולרית אחת לקייטרינג היא השכרת פוד טראק. בין אם אתם חוגגים מסיבה, בר מצווה, בת מצווה, חתונה או כל אירוע בטבע, דוכן אוכל יכולה להיות תוספת מצוינת. הנה כמה שאלות וסיבות שכדאי לקחת בחשבון כאשר שוכרים חברה שמתמחה במתן מקצועי של פוד טראק […]

שירותי קייטרינג בשרי מבית corndog

קייטרינג בשרי לאירועים יכול להיות אופציה טעימה ומשביעה לאורחים.  – שירותי קייטרינג בשרי מבית corndog עם זאת, חשוב לקחת בחשבון גורמים שונים בבואכם לבחור מה להגיש בתפריט. לאחר מכן, ניתן להשוות בין סוגי נתחים ספציפיים ואף להשוות בין שף פרטי לבין חברת קייטרינג. אמנם יש הבדל בין אירוע חברה לבין אירוע פרטי, אבל דגש על […]

השכרת דוכני מזון לאירועים – הרכיב הסודי שעושה אירועים בלתי נשכחים

השכרת דוכני מזון לאירועים – הרכיב הסודי שעושה אירועים בלתי נשכחים 🙂 אומרים שהחלק שמגדיר הכי הרבה הצלחה של אירוע משפחתי או ציבורי הינו המזון המוגש בו. מלבד שירותי ההסעדה, ישנו עוד רכיב אחד בפאזל שהופך אירועים לבלתי נשכחים: השכרת דוכני מזון לאירועים, בשלל סוגי מזונות וטעמים, בפתיחת האירוע, במהלכו ובסופו. שיהיה במזל טוב, ובתיאבון! […]

בשר מהמעשנה אונטריב

בשר אנטרקוט אונטריב מפורק לאחר שעות של צליה במעשנה, מוגש בלחמניית חלה או באן מאודה עם תוספות לבחירת הקהל של צ'ימצ'ורי ומלפפון חמוץ.   קצת על בשר אונטריב במעשנה בשר מהמעשנה אונטריב הוא מאכל עשיר בטעמים ומסורתי המגיע מהמטבח האמריקאי. הבשר מתכבד במזון מעשן מיוחד שמזין את הבשר בטעמים מתובלים ועשירים, ובמהלך המעשן, הבשר מתרכך […]

עראיס

[vc_row][vc_column][vc_single_image image="2337" img_size="full" alignment="right" label=""][vc_column_text][vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text] עראיס חצאי פיתה ממולאים בבשר טלה עם תיבול הבית , נצלה על הגריל . מוגש עם טחינה סלט עגבניות וחמוצים.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]

צ'יפס הולנדי

עוד על צ'יפס הולנדי צ'יפס הולנדי הם צ'יפס מיוחדים המיוצרים בהולנד ומשמשים כמנה מפורסמת ברחבי העולם. צ'יפס הולנדי מיוצרים מתפו״א טרי ומוגשים עם רוטבי טעמים שונים ומגוונים, הכוללים מלח, פפריקה, חרדל דיז'ון ואפילו מייפל. הצ'יפס הולנדי הם צרות במיוחד ויש להם טעם ייחודי המזכיר את ריח התפוחים והאדמה. הם מיוצרים על ידי חיתוכי תפו״א לפי […]

פיש & צ'יפס

פיש אנד צ'יפס הוא מאכל טייק אוויי פופולרי, המזוהה עם המטבח הבריטי , המאכל מורכב מדג שנטבל בבלילה ומטוגן בשמן עמוק, אשר לידו מוגשים טוגנים. במקור הוגש עטוף בנייר עיתון וכיום קורן דוג ישראל מגשים אותו בקונוס במבוק מהודר, בנוסף מגיע עם מבחר רטבים לבחירת הקהל. מידע נוסף על פיש אנד צ’יפס פיש אנד צ'יפס […]

דוכן שווארמה (גירוס יווני)

שוארמה יוונית מפרגית טריה עם תיבול הבית מוגשת על פיתת גירוס, נצלית על פלנצ'ה לוהטת. מוגשת עם טחינה, חמוצים וסלט עגבניות. עוד על שווארמה שווארמה היא מנה מסורתית מהמטבח הערבי והלבנוני, שמורכבת מבשר מצופה תבלינים ומעושן על מנת ליצור טעם מיוחד ועשיר. המנה הזו מוכרת בעיקר כמנה מפנקת וטעימה לצד התוספות המגוונות שלה. הבשר המשמש […]

וופל בלגי

ופל בלגי הוא השם שניתן בצפון אמריקה לוופל העשוי מתערובת קלה יותר, ריבועים גדולים יותר ועמוקים יותר. חברתנו מתמחה בוופל בלגי על מקל הטעים והכיף לאכילה תוך כדי אירוע. עוד על ופל בלגי: ופל בלגי הוא מאכל מסורתי בבלגיה, המיוצר מבצק עם מלית עליו ומטוגן בשמן. הוא מגיע במגוון טעמים וצורות, והוא משמש מנה מפורסמת […]

פנקייק

חֲבִיתִית או חמיטה, הנקראת גם בלועזית פנקייק, הפנקייק שלנו הוא מתכון של שנים שעובר מדור לדור. חברתנו מתמחה בפנקייק הולנדי המפנק, הטעים ונוח לאכילה באירועים. קצת על הפנקייק פנקייק הוא מאכל אהוב ופופולרי ברחבי העולם, שמתאים לארוחת בוקר, ארוחת צהריים או ערב, או כמנה מפנקת לאירועים מיוחדים. הפנקייק הוא מאכל מסורתי שעושה שימוש בבסיס עשיר […]

נקניקיה בלחמניה

נקניקיות שף גרמניות בלחמנייה עם תוספות של כרוב כבוש ומלפפון חמוץ ומבחר רטבים לבחירת הקהל. מספר אפשרויות של נקניקיות שף – עוף , עגל וצמחוני.   מידע נוסף על נקניקיה בלחמניה נקניקיה בלחמניה היא מנה מסורתית מהמטבח היווני, שנוצרה בכדי להיות אופציה בריאה וטעימה לארוחות היום יום. המאכל מורכב מבצק לחם מסורתי ומלות ממולאות טעימות, […]

פיצה

לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית גולר מונפרר סוברט לורם שבצק יהול, לכנוץ בעריר גק ליץ, לורם איפסום דולור סיט אמט, לורם איפסום דולור סיט אמט, קונסקטורר אדיפיסינג אלית. סת אלמנקום ניסי נון ניבאה. דס איאקוליס וולופטה דיאם. וסטיבולום אט דולור, קראס אגת לקטוס וואל אאוגו וסטיבולום סוליסי טידום בעליק. סחטיר בלובק. תצטנפל […]

המבורגר בקר או אנטריקוט

דוכן המבורגר דוכן המבורגר לאירועים הינו הדוכן המבוקש ביותר בדוכנים להשכרה לאירועים, הביקוש הוא בין כל הגילאים ובהחלט המועדף באירועי הבת מצווה, בר מצווה, חתונות וימי הולדת. המבורגר איכותי על הגריל בלחמניית בריוש במבחר סוגי בשר בקר או אנטרקוט בתוספת של בצל, עגבניות ומלפפון חמוץ. ומבחר סוגי רטבים לבחירת הקהל. השכרת דוכן המבורגר דוכן המבורגר […]

קורן דוג

קורן דוג הלהיט מארצות הברית עכשיו בישראל , נקניקיה בציפוי אמריקאי שהמרכיב העיקרי של הציפוי הוא קמח תירס ועוד שלל מרכיבים מיוחדים כמובן שהציפוי כשר . הציפוי יוצא קריספי מבחוץ ונימוח מבפנים ניתן לשלב עם מספר סוגי נקניקיות – עוף, עגל וצמחוני.

צורוס

[vc_row][vc_column][vc_column_text]צ'ורוס הוא מאכל מתוק העשוי מרצועות של בלילה מתוקה המטוגנת בשמן עמוק. המאכל פופולרי בספרד, פורטוגל, הפיליפינים, אמריקה הלטינית, ארצות הברית וצרפת. מקובל לאכול את הצ'ורוס לארוחת בוקר ולטבול אותם בשוקולד חם. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="2038" img_size="full" label=""][/vc_column][/vc_row]